Este dulce se viene elaborando desde hace no muchos años. Su nombre hace honor al Convento de San Marcos cuyos orígenes se remontan al siglo XII cuando la reina doña Sancha fundó un templo y hospital para los peregrinos jacobeos.
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| Receta de http://lacucharadelabaluga.blogspot.com.es/2012/03/tarta-san-marcos.html |
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