Tarta Massini

Este es un clásico reconocido y valorado en pasteleria, pero su historia se pierde con el paso del tiempo. De origen italiano, "cuentan que el pastel fue un regalo para el virtuoso tenor Angelo Massini",  este es un postre muy popular en Uruguay . 

Receta de http://www.cocinaparaemancipados.com/postres-y-dulces/miniaturas-de-tarta-massini.html

Video Receta de Tarta Massini

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=_sJR_fwD1wE