Tarta de Queso Clásica al Horno

Ingredientes

250g queso crema 
1 yogur griego

4 petit suisse naturales

4 cucharadas soperas de maizena
8-10 cucharadas soperas de azúcar
4 huevos 

Ralladura de Limón

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º.

Batimos la crema de queso junto con el yogur y los petits y sin dejar de batir añadimos la maizena, el ázucar, la ralladura de limón  y los huevos (estos últimos de uno en uno, no añadimos el siguiente hasta que no se haya batido el anterior).

Echamos la masa en un molde desmontable.

Horneamos a 180º  durante 40 minutos aproximadamente o hasta que veamos que ya está lista la tarta.

Basada en receta de Tarta de Queso Clásica de Ma Petite Boulangerie.