La galleta de la suerte o de la fortuna es una especie de galleta de paredes delgadas y crujiente que ha sido horneada, en su interior lleva una pequeña tira de papel con palabras de sabiduría o profecías. Algunas galletas también de forma jocosa revelan futuros resultados de lotería o diferentes bromas relacionadas con el futuro. Estas galletas no fueron inventadas en China y sólo recientemente han sido introducidas a ese país, en general para complacer los caprichos y gustos de los turistas en las grandes ciudades como Hong Kong y Pekín.
Contrariamente a lo que se pueda pensar, no es originaria de China. Son las ciudades de San Francisco y Los Ángeles las que han sido consideradas como las que primero emplearon las galletas de la suerte (fortune cookie). Se dice que el diseñador nipón Makoto Hagiwara del Jardín Japonés del Té del Golden Gate, en San Francisco, fue el primer inventor de la galleta en el año 1909, mientras que a David Jung, fundador de la compañía de fideo chino denominada Hong Kong Noodle Company en Los Ángeles, se le atribuye el invento en el año1918.
La Court of Historical Review (corte para la revisión histórica) en el año 1983 se decantó por San Francisco. La decisión del jurado sufrió de una larga disputa ya que se ha interpretado como un sesgo del tribunal hacia esta ciudad de Estados Unidos. El debate continúa abierto hoy en día.
Fuente: http://galleta-de-la-fortuna.com/receta-galletas-de-la-fortuna/
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http://www.bakeordie.com/galletas-de-la-fortuna/
FRASES PARA LAS GALLETAS DE LA FORTUNA
El secreto para lograr la felicidad es buscarla todos los días
Exígete mucho a ti mismo y espera poco de los demás. Así te ahorrarás disgustos
Disfrutarás de los mejores placeres de la vida si los compartes.
Si te cierran una puerta, abre una ventana.
No corras toda tu vida. Haz algunas pausas y disfrútalas.
Cuando no sepas en que tener fe, te fe en ti mismo.
La vida es como un paseo en bicicleta, si es rápido y fácil lo más seguro es que estés yendo cuesta abajo.
No dejes a quien amas por quien te gusta, porque quien te gusta va a dejarte por aquel que ama.
El mejor consejo siempre es la experiencia, pero siempre llega demasiado tarde.
El tiempo es oro.
Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo.
El amor y la tos, no se pueden ocultar.
Amar no es mirarse el uno al otro, es mirar en la misma dirección.
Sé lento en hablar pero rápido en actuar.
No dejes que la oportunidad pase, porque puede no volver.
qué idea más buena!!!! siempre me han hecho mucha gracia estas galletitas... gracias por la receta!!!
ResponderEliminarAroa si la haces me cuentas haber que tal te quedan! besos
EliminarQue idea mas chula, habrá que hacerla!!! besitos Reich Sweet
ResponderEliminarRaquel cuelga fotitos cuando la hagas!!!!entre las galletas y las tartas de manzana cojeremos unos kilitos, pero que gustazo comerlas!!! besos
Eliminarjajaja eso esta hecho, de momento yo te dejo un regalito en mi blog por esas ideas que compartes tan chulas.
ResponderEliminarhttp://reichsweet.blogspot.com.es/2013/03/premio-one-lovely-blog-award.html
Besitos
Por supuesto qye sí. No dudes que en cuanto las haga de mandare una foto!!!
ResponderEliminarMe gustan mucho, las conozco de siempre! Es genial la ilusión que se siente antes de abrirla y leer la frase!
ResponderEliminarUn beso!
jajaja! un besote Lola
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