Receta de Fondant de Nubes

Video de Como hacer Fondant de Nubes

http://www.youtube.com/watch?v=3AgbvjaX4eM

Receta Fondant Extendido o Pasta Americana

Muñeca y Flores Modelado

Esta muñequita tan graciosa  junto con las rosas y la cala las hice en el curso de modelado de Espai Guixard.

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http://www.facebook.com/pages/Espai-Guixard/193179194036142 

Tarta Penya Jordi

Tarta de Chocolate rellena de mermelada de frambuesas y de naranja amarga.

Galletas Surtidas

Tarta Periódico

Esta tarta la hice para el cumpleaños de Javi.  Es un montaje de un articulo de periodíco de la Opinión de Zamora haciendo alusión al dia de su nacimiento. Es papel comestible sobre un bizcocho Red Velvet con Frosting de queso con chocolate blanco y mermelada de fresa!

Tarta Gormiti

Esta tarta es para Joan que celebraba su 3er cumpleaños y le encanta el Señor del Bosque de los Gormitis!!!